Il Master in Food Safety Management e Auditor Qualificato AICQ SICEV è un programma formativo di eccellenza, erogato in modalità Live Streaming Online, strutturato in 24 moduli live con formula weekend. Questo master rappresenta il primo percorso in Italia qualificato AICQ SICEV, offrendo 6 attestati di Progettista, Manager e Auditor FOOD qualificati AICQ SICEV.
Organizzato da CSQA Scuola di Management Agroalimentare in collaborazione con ISTUM Istituto di Studi di Management, il master è progettato per fornire competenze esclusive nel settore agroalimentare, focalizzandosi su controllo qualità e sicurezza alimentare. La didattica è pratica e dinamica, alternando sessioni teoriche a laboratori, case studies e project work.
Il percorso formativo è destinato a chi desidera sviluppare competenze avanzate in gestione della sicurezza e qualità nel settore agroalimentare, con riferimento a standard internazionali come ISO 22000, ISO 22500, BRC e IFS. È rivolto a personale di aziende agroalimentari, liberi professionisti, auditor e giovani laureati interessati ad ampliare le proprie conoscenze.
Il master si distingue per la sua unicità in Italia, con oltre 1400 alunni e 1500 aziende partner a livello internazionale.